Я не спец по холодильникам, но часто ремонтирую платы кондиционера
Какой источник питания? Трансформатор или импульсник, встроенный на плате?
-измерьте во время отключения напряжение питание от встроенного источника, есть-ли вообще оно?
-можно накинуть внешнее питание такого же напряжения и с достаточной мощностью(не забудьте штатное убрать)
Если напряжение пропадает, то надо разбираться с ним, либо менять плату управления(если питание встроенное), либо ремонтировать
Вобщем, ждём от вас информации
можно фото
Думаю поможем, не сильно уж холодильники от кондиционеров отличаются
