Если заправлять в жидкой фазе, то нужно перекрыть газовый кран (на сплите это тот, к которому манометры подключаешь). Иначе жидкий фреон пойдет во всас компрессора, что чревато гидроударом.
Заправку лучше разбить на 2-3 порции с перерывом хотя бы в пару минут.