Азот- инертная среда, соответственно окисления внутри не будет, то есть и нагара, он будет только снаружи, в атмосфере кислорода.
Поэтому большие системы паяют только под азотом, а пару паек можно и без него.
А для контроля опресовывают азотом с высокой степенью осушки, под высоким давлением.
