Для поддержания низких температур есть спец оборудование для морозильных камер, сплит-системы в этом не помогут.
Звоните в фирму занимающуюся таким оборудованием и вам привозят его.
Немного не понял-было два сплита держалась температура +9,
поставили ещё один агрегат стало +12?, по идее эти +9 не должны никуда деться, хоть есть агрегат, хоть нет
Вообще есть датчики против обмерзания, почему они не срабатывают не понятно