Я тоже пробовал такое.
В общем если полчаса банку кипятить,всё равно весы не увидят вес испарившейся воды. И если внутрь попало пару капель,надо очень постараться их извлечь оттуда.
А еще на видео надо масло показать,какое в вакумнике стало (там эмульсия), и при перекрывании крана,давление поднимается до атмосферного,это тоже надо добавить. И качество надо АШДИ ,как миниум.