Из чего-то будете переделывать?
На контролере выставьте температуру +15
А для управления влажностью установите Увлажнитель , если не требуется точного управления влажностью, то просто готовый установите
Если более точно управлять надо, то гигростат установите, сейчас их много, есть электронные, с мощными выходами