R407 считай то же самое, что R22. Если не промоешь, то останется старое масло в трубах, которое не смешивается с новым. Образуются сгустки, что в конечном счете может привести к выходу из строя компрессора.
Вакуумирование вообще никак не связано с маслом. При этом процессе только откачивается воздух из системы, масло же остается.
Нужно все промывать и хорошенько, а то потом на тебя все и повесят. И старую систему предварительно продиагностировать нужно (может пустая уже два стоит и воды в себя насосала, или в трассе залом или та же дыра). Пугать не буду, но ответственно нужно подойти к делу.