Да, на системах с капилляром иногда рассчитывали перегрев, получалось, что компрессор заливает, а кондиционер новый, только с завода...Возможно проектировщики именно так задумывали этот кондиционер
У капиллярок расход постоянный и не регулируется, поэтому в бытовых кондиционерах с капиллярками ориентироваться на перегрев не стоит.
Я когда их заправлял, то просто трогал рукой испаритель и когда он полностью заполнялся, то прекращал заправлять.
А вот был один Митсубиси, дорогой серии - отлично холодит, испаритель весь холодный, все параметры в норме, но через 10 минут останавливается и пишет - неисправен датчик нагнетания (или температуры конденсации, не помню уже). В итоге, просто перезаправили по весам и он начал нормально работать без ошибок.